红茶配陈皮的功效与作用:助消化、舒张血管、消炎杀菌的健康饮品
前阵子我把家里那过期陈皮给扔进了红茶里泡,结果喝起来,差点儿以为自己喝的是米其林三星级的茶。
红茶配陈皮是个技术活
这红茶跟陈皮凑一对儿,简直比电视剧里的情侣还般配。单喝红茶总觉得缺点啥,往里头丢点陈皮,瞬间感觉层次分明。但陈皮可别放太多,就那么一小块,指甲盖大小正好,放多了泡出来的茶就像中药汤似的。
滇红和正山小种这两款茶挺温柔,跟陈皮那家伙闹矛盾的机会不多。别去尝试某宝上那30块半斤的茶包,跟陈皮一起泡那东西,简直跟泡脚水似的。
陈皮要选三年以上的
这超市里那九块九包邮的陈皮咱可别碰,说不定就是上星期刚从橘子皮里晾出来的。要说靠谱,还得是广东新会那边的陈皮,虽然贵了点,泡个五次那香味还是杠杠的。
别信那些吹嘘“二十年陈皮”的商家,真二十年陈皮的价格能让你年终奖都买不起。自己在家晒橘子皮也行,不过先得把农药给洗个干干净净,别搞个养生不成反倒是中毒了。
泡茶水温决定成败
把开水往里一倒,陈皮瞬间上演“现场告别秀”。得先泡红茶,等到水温降至85℃,再把陈皮放进去,这不就是泡方便面先放调料包的套路。
办公室里咱们泡个保温杯,可别焖太久,顶多4小时就得了。上次我直接焖了整整一天,结果喝的时候差点儿以为自己在嚼老树皮。
喝完居然能通便
这东西副作用厉害得跟拉肚子药似的,第一次喝最好挑个周末。我那家伙不信这个邪,大清早喝了杯,结果在挤地铁的高峰时段差点儿给自己的人生抹黑。
肚子不争气的家伙,这东西喝多了肚子就咕咕叫。我上周连续喝了三天,家里的冰箱都快被我搬空了。
比奶茶店省钱多了
那家网红奶茶的陈皮红茶标价28块一杯,自己在家泡的成本连3块都不到。这么算下来,一个月能省下吃两顿火锅的钱,不过前提是你得忍住不买那套茶具。
别跟我学,花398块买那所谓的“大师手工”茶壶,结果一查,原来是义乌批发来的。现在就当个绿萝的养料盆,还挺合适。
注意事项比说明书还长
火气大的人少喝为妙,我连着喝了一周,结果脸蛋上的痘痘多得能组局玩连连看。孕妇和高血压的朋友们,这招不适用你们,你们的身体比我的钱包还经不起折腾。
别用新鲜橘皮来凑数,别问我怎么知道这招不灵。上回我试了一次,那东西喝下去感觉就像在喝洗洁精似的。