橘子皮与陈皮的区别：功效、作用及正确使用方法全解析

听说有人为了抢橘子皮，竟然在柑橘还没完全成熟时就下手，连果肉都不稀罕。这手段，简直比相亲还挑剔。

取皮时间比闹钟还准

得赶在橘子半熟不熟的时候把皮剥下来，变成陈皮。广东新会那帮家伙，从每年的10月底到12月初，天天守在果园里盯着。早摘了皮太嫩，晚摘了果肉太甜，陈皮的味道就没了。

这被扔掉的果肉大多成了猪饲料，偶尔也有人拿去腌成酸货。不过老广们说这酸得能让人脸都抽筋，劝大家还是别尝为妙，直接跳过那“尝一口”的环节。

新鲜橘子皮泡水？想进医院直说

路边这橘子皮一剥就往杯里丢？农药残留和那啥蜡，保不齐给你来个拉肚子豪华套餐。这不，去年杭州有个家伙用新鲜橘皮泡水泡了三天，结果直接住进了急性肠胃炎的VIP病房。

这正宗的陈皮，得晒个三年整。新会人晒皮那叫一个讲究，竹篾上每片皮间隔两指宽，晒的时间还得精确到分。这么一通折腾，农药残留早就跑得无影无踪了。

健脾化湿效果比健身房靠谱

小张这深圳码农，天天点外卖配杯奶茶，结果体检一看，湿气浓得跟泡开的海带似的。喝了几个月的陈皮水，舌苔颜色也从那发霉的酸奶味儿，慢慢恢复了正常。

陈皮这东西里的柠檬烯挺厉害，能催肠道动起来。广州那家中医药大学搞了个实验，说每天泡三克陈皮水喝，肚子胀胀的感觉能减轻，比那啥健胃消食片还管用，高出了17个点。

止咳化痰堪比KTV禁曲

京城雾霾笼罩，老李那老毛病慢性咽炎，全靠陈皮来救命。这陈皮，能软化那黏糊糊的痰，就跟往堵了的下水道里倒通渠剂似的。

没痰的别瞎掺和。前年有个网红喝了一个月陈皮水想治咳嗽，结果咳出了血——燥咳喝陈皮，那简直是火上浇油。

搭配禁忌比星座配对还复杂

听说陈皮加姜能抵抗感冒，可胃溃疡的哥们这么喝那简直是找罪受。福建有个大学生跟着养生视频，连着喝了两周陈皮姜茶，结果把原来的胃炎给恶化成出血性胃炎了。

这无根草跟陈皮搭在一起，还真有点降火的功效，不过云南那大妈把无根草当野菜一拌，结果直接吃出了洗胃的节奏。手残党们还是省省心，直接买现成的茶包得了。

保存方法堪比文物养护

东莞那谁，叫老王，搞陈皮收藏的，他弄个宜兴的紫砂罐子装陈皮。一到梅雨季节，他那小破屋里就响起了抽湿机的嗡嗡声。2005年他藏的那堆陈皮，现在一公斤就卖八万，这升值速度比茅台还狠。

普通家庭用个密封罐加点干燥剂就搞定了。可别学抖音那帮人用微波炉搞快速干燥，上海阿姨就栽过跟头，三分钟就把3000块陈皮烤成了炭。

这问题来了：是得花上仨月工资去搞块老陈皮，还是就继续用那9块9就能买到的快递橘子干？