【新品】润喉生津等多种功效饮品,这些人适合饮用
最近这咳嗽的流行程度简直了,办公室里咳嗽声此起彼伏,跟交响乐似的。一个家伙天天催我赶紧出新品,说再不出我就要被这咳嗽折磨死了。行,那就来一款能搞定各种不服的川贝陈皮柠檬膏!
止咳界的扛把子
这东西可不是啥寻常货,得用13年的新会陈皮,野生川贝,还有新鲜柠檬,熬足15个小时才成。作用,润嗓子、生津液、止咳化痰那都是小意思,连咽炎都能搞定。但糖尿病和胃溃疡的小伙伴们就别瞎掺和了,这东西甜得跟蜜似的。
炖着,满屋子都是那陈皮的香味,邻居都以为我家开了个中药店。这不,一家伙闻着味儿就上门了,直夸这比香水香多了,非要买两瓶带回去熏屋子。我跟他说这是用来吃的,他还不信,哈哈。
熬制过程像打仗
这600克柠檬,得用盐给它来个全身SPA,那1000克老冰糖,得分两回下锅煮。头一回做的时候,我是真新手,柠檬切得太薄了,结果炖出来一锅糊糊。现在,我可是学乖了,每片柠檬得有硬币那么厚,这样炖上15个小时,还能保持个样子。
最头疼的就是挑核,600克柠檬里头得挑出好几百颗核,眼都花了。有一次偷了个懒没挑干净,做出来的东西苦得跟人生经历似的。现在宁愿多花点时间,也要把每一个核都给挑出来。
冰糖不要省
这老冰糖,得放足分量,少了它酸得能让人怀疑人生。我第一次做的时候,心疼那糖,就只放了800克,结果酸得连邻居家狗都绕道走。现在,我老老实实放1000克,甜中带酸,刚刚好。
炖菜得盯着锅,每隔仨小时就得给水加料。有一次,我半途跑去打游戏,结果水都烧干了,锅底差点儿成铁板了。现在,我弄了八个闹钟,比上班打卡还准点。
陈皮要讲究
那13年的新会陈皮简直是个宝贝,虽然价格不菲,可效果真是杠杠的。有一次我图便宜买了5年的,结果炖出来的味道差劲得要命,朋友说喝起来就像是在喝洗脚水。现在,我宁愿多掏点钱,也要买正宗的。
陈皮得先泡得软乎,再撕成小片片。有一次图省事直接整块丢进去,结果发现中间还是硬邦邦的。现在每片都得撕成跟指甲盖差不多大,保证每一口都能尝到陈皮的香。
川贝要野生
这野生川贝真是一绝,可价格忒贵,让人心疼。记得有一次我用的是平贝,加了量还是没达到预期效果。现在狠下心买野生贝,虽然钱包在默默哭泣,但止咳效果杠杠的,真是一分钱一分货。
川贝得磨成粉末,不然炖出来硬邦邦的。我第一次直接整颗丢进去,结果喝的时候牙都硌得慌。现在改用擀面杖捣碎了,虽然挺费劲,但至少喝起来嘴里不会全是渣子。
喝法有讲究
来两勺最爽,就是嗓子有点麻。要是兑水,温的凉的都行,随你心情。有家伙偏要冰镇着喝,觉得自己挺潮,结果咳得那叫一个凶。
凉透后黏糊糊的,别急着赶紧装进瓶。有一次热乎的时候装了瓶,等凉了就稠得跟啥似的,倒不出来,只能拿勺子挖。现在都是等完全凉透了再装,虽然等得有点急,但至少不用跟瓶子斗气。
咱咳嗽了咋对付?硬撑着还是吃点药?快来评论区晒晒你的止咳高招,点个赞超百,下回我给你们来点更狠的!