陈皮绿豆汤的功效与作用：健脾开胃、润肠通便、清热解毒

懂不，有这么个汤水，喝对了对咱身体那是好处多多，要是喝错了，身体能跟你闹别扭。说的就是陈皮绿豆汤，里面的门道可多了去了。

陈皮绿豆汤好在哪

这陈皮绿豆汤真是绝了。瞧这陈皮，里面藏着挥发油、柠檬酸和维生素B族这些宝贝。我那家伙以前吃饭没胃口，听说了陈皮能催消化液，就试试这汤，结果饭量都大了。再说说绿豆，那膳食纤维多的，夏天便秘的人一大堆，来碗这汤，肠道活动顺畅，上厕所都轻松多了。

来聊聊这消暑去火的妙处。陈皮里头那果胶挺多，绿豆本身就是清热解毒的得力助手。记得有同事脸冒痘痘，喝了那几天陈皮绿豆汤，痘痘颜色淡了，整个人看起来都精神多了。一到夏天，容易中暑，这时来一碗陈皮绿豆汤，里面的维生素C能助你消暑，感觉那股热气瞬间就散了。

对身体的平衡作用

别看这陈皮绿豆汤不起眼，里面的陈皮钾离子可是个劳动模范，能把身体里多余的钠离子和水排出去。我那邻居老头儿就迷上这汤了，他说喝完浑身清爽，精神头儿也足了。说到止绿豆里的维生素C又立了功。记得有个小孩咳嗽得厉害，他妈不想给他吃药，就煮了这汤给他喝，结果咳嗽慢慢就好了。这汤营养也丰富，绿豆里的维生素和蛋白质都挺多，喝一碗就像给身体充了电似的。

喝的时候悠着点

这陈皮绿豆汤虽好，可咱得悠着点喝。绿豆汤那东西性子凉，我上次就因为嘴馋，连着喝了好多碗，结果肚子疼得要命，还拉肚子。那滋味儿，简直了。肚子胀、恶心、想吐，全来了。所以说，就算这汤再好喝，咱也得适量而行。

这群特殊体质的伙计们可得留神了，指的是对绿豆和陈皮过敏的主儿。我听说了这么一档子事，有人吃了带陈皮的东西，身上就冒出一堆小红疙瘩，痒得跟啥似的，还差点儿喘不上气来，吓死个人。过敏的小伙伴们可得远离这陈皮绿豆汤。

不同人群的辩证喝法

那些脾胃不协调的家伙，比如我那家伙，喝点陈皮绿豆汤调节一下倒也无妨。但要是本身就肠胃怕冷的人，就得悠着点了。比如我老家有个姑，肠胃一沾凉就闹腾，喝点绿豆汤都得皱眉，这种情况下就得更加小心。至于小屁孩，正长身体，喝这个汤补充营养是好事，但量可得控制，毕竟他们的肠胃还嫩得很。

病了还在吃药的小伙伴们，记得，喝那陈皮绿豆汤前得先跟医生请个假，别看是想补补身子，万一跟药来个不兼容，那可就弄巧成拙了。

制作陈皮绿豆汤的小讲究

搞个陈皮绿豆汤可不是闹着玩的。得挑个陈皮，不能那种干瘪瘪的，没香味的。就跟买衣服似的，得多比几家。绿豆也得挑好的，不能有坏豆子。煮的时候，时间也得讲究，煮短了豆子不熟，味道不行，功效也没了；煮太久了，汤又太稠，口感差。我小姨那手艺，煮的陈皮绿豆汤，颜色清清爽爽，味道香香甜甜的，每次她煮这个汤，大家都抢着喝。

关于陈皮绿豆汤的误区

众人总以为身体不适就能靠陈皮绿豆汤来调理，其实不然。好比说，你若是受凉感冒，这东西就别喝了，它性子偏寒。更有人天真地以为它能替代药物治病，这想法太离谱了。它顶多就是帮着调理身体。就像有人感冒咳嗽得厉害，光喝陈皮绿豆汤，不听医生话按时吃药，咳嗽愣是没好利索。

咱是不是尝过那陈皮绿豆的甜汤？喝着的时候，有没有留意过这些小细节？觉得这文章有点意思，可别忘了点个赞，顺便给朋友们也分享一下。