冬季养生:养肺为主,老白茶煮陈皮是佳选
关注养生这件事儿,你会发现季节变化和养生重点关系可大了。每个季节人体内部的功能都不一样,养生方法也得跟着调整。这里面藏着不少好玩又实用的学问,咱们得好好研究研究。
季节更替与养生重点调整
季节变化了,咱们养生的重点也得变。阴长阳消的时候,万物都开始收起来,这时候咱们得特别照顾肺,因为肺气这时候是往里走的。老祖宗早就说过,要是咱们不按这个规律来,肺就可能会出问题,比如冬天可能会拉肚子,那种拉出来的都是没消化完的东西。再往后,冬天,大地都藏起来了,咱们也得跟着藏,重点就是养肾。要是没养好,春天就容易得病。这就是说,养生得跟着季节走,得顺着大自然的规律来。养生不能一概而论,得跟着大自然的脚步调整方法。你看,全球各地那些长寿村,居民们都是根据季节来调整饮食和生活的,这样才能健康长寿。
咱们普通人要是能顺着季节来调养身体,那健康这块肯定能有不少好处。说到那些养生好东西,选的时候又得注意啥讲究?
老白茶适合冬季饮用的原因
冬天喝老白茶特别合适。冷天里,老白茶可以煮着喝。这样泡出来的茶汤不会太淡,而且茶水温度能保持得刚刚好,能帮我们赶走寒冷。这是因为白茶很清凉,有清肺消炎、利尿排毒的功效。老白茶放得越久越好,就像人们常说的“一年茶,三年药,七年宝”。在闽东闽北山区,以前缺医少药的时候,白茶就被大家当成宝贝。它能治麻疹、喉咙痛、感冒发烧、肠胃不舒服等很多病。老白茶存放的时间不同,口感和香气也会不一样。新白茶有独特的毫香蜜韵,存放3到8年就变成荷叶香,8到15年又变成枣香,15年以上就变成药香。这些香气的变化也说明了它的药用成分随着年份的增长而变化。
许多人并不清楚白茶产地的不同以及制作工艺对其品质的影响。白茶的品质与产地土壤、湿度、阳光照射等因素密切相关。其制作过程也是相当严格和规范的。这些因素共同决定了老白茶所具有的独特养生效果。
陈皮的养生功效及药用历史
陈皮的使用历史悠久,宋代起就被用于饮食和医药。它擅长去除湿气和痰液,是治疗湿痰堵塞肺部、咳嗽多痰的常用药。陈皮具有理气、健胃、除湿、化痰等多种功效。在《纲目》、《药性论》等医学经典中,都有对陈皮功效的记载和认可。《纲目》指出,陈皮的苦味既能泄又能燥,辛味能散,性质温和,对多种病症都有疗效。而《药性论》中提到,陈皮能治疗胸膈间气滞、增进食欲、治疗气痢、消除痰涎、缓解上气咳嗽等。在调理脾胃方面,陈皮有其独特优势,李东垣曾说过,治疗疾病调养气息,陈皮的功效排在首位。
在日常生活中,陈皮对于缓解一些小病小痛挺有用的。不过,很多人对陈皮的药用效果有误解,比如说有人觉得鲜橘皮能跟陈皮一样用,但其实鲜橘皮上面可能残留农药和保鲜剂,而且它根本就没有陈皮那么好的药用效果。另外,陈皮性温燥,对于那些阴虚体质的人,比如有干咳无痰、口干舌燥这些症状的人,是不宜多吃陈皮的。
陈皮与老白茶搭配的好处
陈皮和老白茶放在一起喝,味道挺不错的。泡白茶的时候放点陈皮,能帮助清肺润肺,还能化痰止咳。喝起来,前两泡茶香挺浓的,陈皮的味道淡淡的,到第三泡才开始明显,茶香就到了嘴里后边。这两种东西放在一起,不管是口感还是对身体的调理作用,都挺自然的,能解决身体不少小问题。陈皮性温,对肺和脾有好处,能理气健脾,还能化痰,跟白茶一起喝,效果更好,比单独喝两种都要强。
我们身边有不少朋友都试过这种搭配,但可能并不知道这背后具体有什么科学道理。实际上,这种搭配是中医里药理和药性相结合的产物。
白茶养生功效的科学研究依据
白茶对养生的好处,科学是有依据的。研究人员研究了不同年份的白茶,包括1年、5年和20年的,发现年份越久,陈年白茶在抗炎、抗病毒、降血糖、降尿酸和修复酒精肝损伤等方面的效果就越显著,比新茶强。这就科学地证实了人们常说的“一年茶、三年药、七年宝”的说法是有道理的。这些科学的研究成果能帮助我们更好地选择白茶来养生。在欧美等发达国家,人们也开始关注白茶的养生作用,他们把白茶等茶类饮品纳入健康饮食的理念中,推荐大家日常饮用。
可是现在,很多人对白茶能养生这个事儿,还是老一套的看法,对那些科学研究的成果了解得不多。
养生遵循季节自然规律的重要性
养生得跟着季节的变换来,这很重要。季节一变,咱们身体里的器官也会跟着变。选对养生方法,效果才会好。比如冬天得养肾,你要是不知道这事儿,还跟夏天似的出汗太多,那可就不好了。放眼全球,各地气候不一样,季节特点也不一样,但养生跟着季节走的这个原则是通用的,就是用的养生资源会因地方不同而有所区别。
养生时你有没有按照季节变化来调整自己的生活习惯?这个问题咱们在评论区聊聊看。另外,如果你觉得这篇文章对你有帮助,别忘了点个赞,然后分享给更多人!