掌握这些技巧，让你轻松挑选口感好的陈皮茶这几个要点你一定要知道

陈皮茶那股特别的香味和味道挺招人喜欢，可要找到喝起来顺口的陈皮茶还真不容易。这事儿得讲究不少门道，得从各方面仔细琢磨。

优质陈皮的特征

陈皮是做陈皮茶的重要材料。好陈皮首先得看外表。颜色要鲜亮，这是关键。比如新会那边出的好陈皮，太阳一照，能看出特别的光泽。表面还得光滑，不能有明显的斑点和破损。有些陈皮因为保存不当，表面可能会出现斑点。另外，陈皮的厚度也得适中，太薄了，香气和口感都不好。通常厚度合适的陈皮泡开后，香气才会慢慢出来。

产地环境、保存方法这些都会对陈皮质量产生影响。陈皮里的橘香味在适宜的环境下会逐渐转变，这样才能变成制作陈皮茶的好原料。存放的时候，保持干燥和通风对陈皮品质的提升很有帮助。要是陈皮放在潮湿闷热的地方，那它的品质可就大大降低了。

茶叶颜色形状要求

陈皮茶里头的茶叶得挑挑拣拣。颜色，最好是深绿或者黄绿，这样的茶叶看起来新鲜。像那些刚做好、保存得好的陈皮茶，里面的茶叶颜色就是这样。形状上，最好是完整的，既好看又能更好地留住香气。另外，没有碎末和杂质那是必须的。

茶叶里要是碎得厉害，那可能是因为加工或保存出了问题。有些小作坊因为设备不行，做出来的陈皮茶里碎片就挺多。杂质是绝对不应该有的，有了杂质可能就说明茶叶在加工或储存的时候被污染了。

香气方面的考量

判断陈皮茶的好坏，香气是个关键。好陈皮茶的香气那叫一个浓，而且闻起来特别舒服。里面有水果味和花香，感觉就像站在橘园里，还有淡淡的花香，美得不得了。这种香是陈皮茶经过用心制作和长时间存放才有的。

反过来，如果香味不够浓郁，那可能是因为陈皮或者茶叶的原料质量不高。还可能是存放时间不够长。如果还有其他奇怪的味道，那就更不妙了，这些异味可能是保存的时候混入了其他东西的味道。比如，如果和有异味的物品放在一起，陈皮茶就可能会吸收到那种怪味。

口感的鉴别关键

陈皮茶的好吃主要看口感。好喝的陈皮茶口感醇厚，味道很丰富。既有甜的，也有点苦，但苦得正好。那种甜不是那种太甜的腻味，而是一种淡淡的甜，就像山里的泉水，有点甜甜的。一点苦味能让人感觉更好喝。

如果陈皮茶味道淡得不行，那可能是因为原料本身就不太好，或者是泡茶的方法不对。要是喝起来特别苦，那可能是因为陈皮存放的时间不够，或者是在制作茶叶的过程中出了差错。根据市场调查，有不少人抱怨买到的陈皮茶苦得让人难以下咽，这很可能是在保证质量的环节出了问题。

包装与保质期重视

包装看起来很简单，但其实非常重要。一个完整的包装能确保陈皮茶不被外界污染。运输过程中，如果包装破了，陈皮茶就可能沾上灰尘、细菌等。另外，还得注意看包装有没有被改动过的痕迹。

保质期这个事儿得特别注意。只有保质期内的陈皮茶才能保证喝起来味道好，营养也充足。要是过了保质期，里面的微生物可能超标，营养也会跟着流失。就拿放了好几年，超过了保质期的陈皮茶来说，泡出来的茶可能就没什么原来的味道了，甚至可能对身体健康有影响。

产地品牌影响

各个地方生产的陈皮茶，味道和品质都不一样。比如新会那边的陈皮茶就挺有名，这主要是因为新会那儿的土壤和气候条件挺特别。而且，不同品牌的陈皮茶也有很大的差别。那些口碑好、信誉高的品牌，在选料、加工工艺和质量检测这些环节都特别讲究。

不少人在不知道产地和品牌区别的情况下，买到的陈皮茶可能跟想象的不一样。要是你明白了产地有哪些好处还有品牌的名声，那选到好喝的陈皮茶的机会就大多了。

你对于怎么挑陈皮茶应该有了更清楚的了解了？大伙儿在评论区可以聊聊自己挑选陈皮茶的心得，别忘了给这篇文章点个赞，也转发一下。